Boa concentração de cor, ruby com nuances granada. No aroma está bem presente a fruta madura e compotas de frutos vermelhos. Tinto concentrado e com volume. Vigoroso e consensual, clara aptidão gastronómica.
Tipo de vinho: Tinto
Variedade de uva:100% Aragonez
Colheita: 2017
Garrafa: 750 ml
Percentagem de álcool: 14,5%
Vindima: Tradicional, manual
Vinificação: Cuba de inox, com control de temperature
Estágio: Cuba de inox
Enólogo: Pedro Mendes
Aparência: Rubi intenso
Notas de prova: Frutos vermelhos maduros, compotas e algum floral. Suave, vigoroso e consensual.
Temperatura de servir: 16ºC
Servir com: Vinho de esplanada. Carnes brancas, presuntos suaves, salmão fumado.
